{"id":1186,"date":"2023-01-25T14:30:17","date_gmt":"2023-01-25T14:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reveeveille.net\/cevennevivante\/wordpress\/?p=1186"},"modified":"2023-01-25T14:30:19","modified_gmt":"2023-01-25T14:30:19","slug":"quest-ce-quun-ou-une-can-ou-cham","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reveeveille.net\/candelhospitalet\/quest-ce-quun-ou-une-can-ou-cham\/","title":{"rendered":"Qu’est-ce qu’un (ou une) \u00ab\u00a0can\u00a0\u00bb (ou \u00ab\u00a0cham\u00a0\u00bb)"},"content":{"rendered":"\n

J’ai lu ou entendu plusieurs explications \u00e9tymologiques du terme \u00ab\u00a0can\u00a0\u00bb. Pour certains, il se rapprocherait de la racine latine calcia (chaux, calcaire), et indiquerait donc une surface sp\u00e9cifiquement calcaire. Pour d’autres, qui l’\u00e9crivent plut\u00f4t \u00ab\u00a0cham\u00a0\u00bb, ou \u00ab\u00a0cam\u00a0\u00bb, le mot se rapprocherait de \u00ab\u00a0chaume\u00a0\u00bb, qui signifie \u00ab\u00a0champ de c\u00e9r\u00e9ale\u00a0\u00bb (le chaume d\u00e9signant les tiges s\u00e8ches de c\u00e9r\u00e9ale qui permettent de faire des toits dans d’autres r\u00e9gion). Les c\u00e9r\u00e9ales ne poussant par ici que sur les surfaces calcaire (pas sur le schiste ni sur le granite) ces deux explications peuvent se rejoindre.<\/p>\n\n\n\n

Pour d’autres encore, \u00ab\u00a0can\u00a0\u00bb d\u00e9signe une forme de paysage particuli\u00e8re, \u00e0 savoir une zone plate situ\u00e9e en altitude, m\u00eame si elle n’est pas constitu\u00e9e de calcaire. La portion de cr\u00eate schisteuse qui relie Barre des C\u00e9vennes au Plan de Fontmort est ainsi couramment appel\u00e9e \u00ab\u00a0can de Barre\u00a0\u00bb. Je n’ai \u00e0 ce jour trouv\u00e9 aucune confirmation \u00e9crite de cette appellation.<\/p>\n\n\n\n

Dans ce site, je consid\u00e8re que les \u00ab\u00a0cans\u00a0\u00bb sont tous les petits plateaux calcaires, diss\u00e9min\u00e9s par-ci par l\u00e0 sur le schiste ou le granite, dans la p\u00e9riph\u00e9rie des grands causses de Loz\u00e8re. Formant autrefois un seul bloc avec les causses, elles en ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9par\u00e9es par l’\u00e9rosion qui, a grands coups de rivi\u00e8res et de millions d’ann\u00e9es, ont taill\u00e9 des vall\u00e9es et isol\u00e9 ces reliquats de calcaires des \u00ab\u00a0m\u00e8res\u00a0\u00bb que sont les causses.<\/p>\n\n\n\n

Sur la carte g\u00e9ologique des C\u00e9vennes pr\u00e9sent\u00e9e ci-dessous, le calcaire appara\u00eet en orange, tandis que le violet repr\u00e9sente le granite. La grande masse orange de gauche repr\u00e9sente la bordure est du Causse M\u00e9jean. On distingue tr\u00e8s nettement, un peu plus \u00e0 droite et au dessus, plusieurs taches oranges de plus petite dimension. Ce sont les cans. La can de l’Hospitalet est la plus grande d’entre elles, juste sur la droite du causse M\u00e9jean, de l’autre c\u00f4t\u00e9 du Tarnon, la rivi\u00e8re qui les a autrefois s\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Les cans ont donc plein de choses en commun avec les causses : la forme g\u00e9n\u00e9rale en plateau pr\u00e9sentant peu de relief, la s\u00e9cheresse du sol calcaire qui absorbe l’eau, le peu de v\u00e9g\u00e9tation spontan\u00e9e, le type d’architecture des b\u00e2timents, construits en pierre calcaire, l’\u00e9levage tourn\u00e9 vers la brebis plus que vers la ch\u00e8vre ou la vache…<\/p>\n\n\n

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Carte g\u00e9ologique simplifi\u00e9e des C\u00e9vennes <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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